抓住夏天的尾巴,還不趕快來一杯蜂蜜檸檬水,
今天不藏私,一次公開4種新喝法,外加新奇小零食。
自己動手簡單,零步驟,健康衛生又美容。
準備材料:
檸檬+蜂蜜+玻璃封口罐
(罐子要挑選玻璃材質的,不要拿塑膠的唷)
蜂蜜我是去有機商店購買有認證的,畢竟市售的蜂蜜很多不是很純。
先把檸檬洗得非常非常乾淨!
我都是用蔬果清潔液,外加菜瓜布,一定要把檸檬皮刷洗的一塵不染。
(哎呀~潔癖媽就是這樣,無解啊!)
然後用廚房紙巾將水擦乾,要非常乾非常乾,才不會發霉。
接下來將檸檬切成薄片,厚度高興就好,
技術好的可以切薄一點,像我這種毫無技術可言的,
就切成聯合國的樣子,有胖有瘦,有大有小,有薄有厚。
對了!要去頭去尾取中間嘿~
頭尾也不要浪費了唷!可以放在冰箱除臭!
最關鍵的一個步驟,就是一定要把檸檬籽去掉!
這將會影響泡出來的蜂蜜檸檬水有沒有苦味的關鍵。
好拉,再來幫檸檬片大軍們丟到玻璃罐中,
比較費工的話,就先在底下鋪一層蜂蜜,
隨著一層蜂蜜,一層檸檬片,一層一層蓋上去。
個性像我這樣大辣辣,追求快速行動的音速小子,
可以塞滿檸檬片之後,一口作氣將蜂蜜全倒入即可。
蜂蜜不要全倒滿,至少保留1/3或者1/2的空間,
因為檸檬之後會慢慢出水,所以濃度會變得比較稀。
哇~看著檸檬片沉浸在蜂蜜罐中,感覺就好好吃的樣子唷!!
大功告成拉,放入冰箱冷藏,隔天就可以取出享用了,
中途想到的話,可以上下顛倒一下,充分地讓樓上樓下的檸檬片聯絡感情。
我個人覺得冷藏2天以上的檸檬片比較有風味,
隨個人喜好就可以沖泡出好喝消暑的蜂蜜檸檬水啦。
我都取2片檸檬片+2匙的蜂蜜檸檬原液,沖泡500cc的白開水,
喝完之後才會懂得,和檸檬汁泡水的差異之處,再也回不去了~
不用擔心全是蜂蜜不會太甜嗎?
一點都不會~完全不會,根本都不會,
淡淡的檸檬香氣,伴隨著蜂蜜的香氛,健康無負擔,美白美容美麗無上限!
另外我還發現一個新喝法唷,兼具清腸飽足更養生的奇亞籽蜜檸水。
(應該看起來不會引起密集恐懼症吧!?)
我使用的奇亞籽是這家,誠信真誠有品質又高質感的好店家:U-NATURE
最近這小傢伙的曝光率也不輸給蜂蜜檸檬水,(以下資料自unature官方資料)
奇亞籽:含鮭魚8倍的Omega-3脂肪酸+Omega-6,花椰菜15倍的鎂,
牛奶5倍的鈣,菠菜3倍的鐵,多樣植物性蛋白質、維生素、礦物質。
32%為膳食纖維,能吸收12倍重量的水分提供飽足感,促進排便、加強腸道蠕動。
營養豐富、有飽足感、純天然的特點,被譽為控制體重、控制血糖的絕佳食物。
而且無膽固醇、非基因改造、無麩質。孕婦、孩童也可以安心食用。
沒有想到加入奇亞籽之後的口感,更勝過一切。
奇亞籽沒有泡水的口感,喝起來像芝麻這樣,脆脆香香的。
泡水之後會變軟,口感很像山粉圓,滑滑軟軟的,也很像珍珠奶茶的小珍珠。
其實沒有什麼味道,但是整個口感層次都出來了,
整體喝起來比單喝蜜檸水更有風格。
奇亞籽富含豐富的植物纖維,
不但健康而且對於後續的效果,真的很不賴唷~
(不用說得太明顯吧!呵呵)
另外,也小小的推薦一下這個新奇也好吃的茶糖。
使用100%台灣產、72小時極細研磨的東方美人粉茶做成茶糖。
為了能讓茶香明顯,將粉茶的添加量提升三倍、更將糖量減至三分之一,
低甜、吃完不膩口,只有茶香餘韻。
完全不需使用色素、香料,只有含在嘴中慢慢溶解釋放出粉茶的天然茶香,
可以攝取到粉茶的膳食纖維和營養,後韻品嚐到東方美人特有的蜜香。
每一顆茶糖,都是獨立包裝,飯後或者與人談話的時候,
來一顆都可以感受到滿口的茶香,心情也會變得很好捏。
(我個人覺得東方美人茶糖超好吃!)
有興趣的捧油可以參考一下:U-NATURE官網
(我不是業配文之發自內心體驗文)
接下來,再來介紹第3種吃法:有機黑糖蜜檸檬
準備材料:
檸檬+有機黑糖
矮油~步驟噹南都係一樣的啊!
只是把蜂蜜換成有機黑糖而已。
黑糖的香氣碰上檸檬不曉得會砰出什麼新滋味?!期待吼~
因為黑糖是粉狀的緣故,所以融化的時間比較久,
要記得3不5時得去翻滾一下,
當整罐蛻變成黑糖蜂蜜水的時候,就大功告成啦!
整個出乎意料之外的超不甜噎!(看似近乎整罐的黑糖,不是嘛?!!)
淡淡的檸檬香伴隨著黑糖的芳香,整個口感確實和蜂蜜檸檬水的層次不一樣。
最後一擊:重量級最高貴上上等的出現了,黃金蜜檸水。
這是之前分享過的文章,大家可以複習一下:母親節叫媽媽吃黃金?!
來人阿!逼逼逼逼~是不是太犯規了。
簡直貴妃級的待遇了,超奢侈的,
整瓶黃金金箔的活性刺槐黃金蜜殘忍的攪和下去,
喝上一杯,保證年輕5歲,
所以不要喝太多,會變成爬行類北鼻噢~
(你以為在演班傑明的奇幻旅程唷~)
以上就是目前發展的幾種喝法,有興趣的趕快試試看,
做法超簡單又快速,不用擔心塑化劑,防腐劑,人工添加什麼鬼的,
這年頭啊,還是多多自己動手做比較安心。
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